protection du patrimoine régional et culturel sous toutes ses formes par le biais de la confrérie qu'elle représente ; exercer une activité non lucrative une gestion non intéressée ; agir dans un cercle de personnes non restreint ; son but : apprécier et faire apprécier la Bernache ; faire connaître le patrimoine mazéen et ses alentours , créer des liens et une communication entre les confréries gastronomiques et oenologiques françaises ; faire connaître les produits du Terroir en France et à l'étranger et en particulier la Bernache ; favoriser les actions culturelles et traditionnelles par les Rimiaux ; d'exalter entre les confréries et leurs membres des sentiments d'entraide, d'honneur et d'amitié ; étant entendu qu'elle ne peut avoir aucun but politique ou confessionnel
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