Description :
Si le Moulin de Longué fut l'un des plus importants du Maine-et-Loire, c'est sans conteste parce que ses propriétaires ont su, au travers des décennies, le moderniser et augmenter sa puissance. Pour cela ils ont su tirer parti de l'évolution des techniques hydrauliques pour passer, en deux siècles, d'une roue à aube, à une roue Sagebien puis une machine à vapeur. Le Moulin de la Ville devient alors « l’Hydronef », un vaisseau du 19ème siècle permettant de voyager dans le temps et dans l’espace pour découvrir l’énergie hydraulique et les machines à eau.
